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二十四节气之处暑

2013-02-06点击:
[导读]处暑是二十四节气的第14个,大致时间是每年的8月23日或者24日,此时太阳到达黄经150°。处暑的到来说明炎热的夏天即将过去,气温明显开始下降。

到了处暑时节,我国大部分地区的雨季已经过去,降水量会明显减少,此时我国主要受冷高压影响,形成干燥的冷空气。气温的明显下降,昼夜温差大,因此,处暑时节比较容易引起呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病的爆发,所以要注意保暖工作。但是,有时候我们会碰到传说中的“秋老虎”,即使在夏秋交替时节,受“秋老虎”的影响,气温还是较高,因此,要做好防旱工作,同时,也要警惕火灾的爆发。

处暑时节正是晚稻的拔节、孕穗期,需要肥料和水的关键时期,所以,要注意水和肥料的保养工作,同时,更要注意稻飞虱和白叶枯病等病虫害的防治工作。牲畜方面则是要做好降温防暑工作以及防疫工作,确保牲畜的生长。

在饮食养生方面则要注意,不宜急于增添衣服,但也要做好保暖防寒工作,小心感冒。注意起居室的通风情况,保证充足的睡眠,加强锻炼,适当地运动,最好可以做到早睡早起。处暑时节最好可以吃一些温补的食物,或者是多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果,比如黄瓜、西红柿、冬瓜、梨、苹果、香蕉等等,要尽量少吃花椒、辣椒等辛辣的食物,更不宜吃烧烤食品,因为秋天本身就比较干燥,这些食物的食用只会加重秋燥的症状。在北京有处暑吃鸭子的习俗,鸭子味甘性凉;在日本有泼水降温的习俗,在大暑到处暑的一个月时间里,日本各地会组织泼水降温的习俗。

有时间而且愿意做食物的人可以选择做梨粥、百合银耳粥、银百秋梨羹等,这些都是预防“秋燥”的不二选择,具有益气健脾、润银润燥、补肺养心的功效。因为秋天比较干燥,所以一定要注意个人情绪的收敛,不要急躁,保持心性平静,注意身、心、息的调整。

在处暑时节的风俗习惯主要有出游迎秋、祭祖等民俗。处暑前后是传统的“中元节”,也叫做“七月半”。在旧时就有祭祀“七月半”的习俗,相传从七月初一开始就有开鬼门的仪式,要到七月末才关鬼门。流传至今,处暑前后就有了祭祖的习俗。放河灯也是一个传统的习俗,和“七月半”相似,放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他的孤魂野鬼。

在浙江省沿海,则有隆重的开渔节,处暑以后是渔业收获的时节,对于渔民来说意义重大,所以在东海休渔结束的那一天,人们要举行盛大的开渔仪式,以此来欢送渔民开船出海。

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